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COFFEE COLLECTIVE "KIENI"
¥3,800
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キエニ（Kieni）
フルボディでクリーン、甘みのある味わい。
カシス、ブラックベリー、ルバーブの風味が特徴です。
産地：ケニア・ニエリ（Nyeri, Kenya）
精製方法：ウォッシュド
品種：SL28、SL34、Ruiru 11
標高：1,600〜1,800メートル
内容量：250g
キエニ・コーポラティブについて
キエニはケニア・ニエリにある協同組合の精製所で、約1,000名の農家がコーヒーを出荷しています。私たちは長年にわたってキエニと提携しており、この工場はケニア国内でも最も高い買付価格を誇る施設の一つです。
この地域特有の品種、SL28とSL34は、ケニアならではの力強く酸味のある風味を生み出します。キエニでは丁寧なウォッシュと発酵工程を経て、常に高品質なAAおよびABグレードのコーヒーを提供しています。
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